Com essas dicas você mesma pode decorar um bolo de aniversário

Sabe quando você quer fazer uma festinha de aniversário pro seu filhote mas não quer/pode gastar muito? Ou a festinha na escola, que não precisa ter muita coisa além do bolo de aniversário?

Um bolo de aniversário decorado para 30 pessoas custa de R$100,00 pra cima aqui em BH. Mas de uns anos pra cá, como eu tenho feito reuniões familiares nos aniversários das minhas filhas, eu tenho optado por fazer sozinha o bolo de aniversário. Não é nada profissional, só uma curtição mesmo.

Nas lojas de festa, encontramos pasta americana pronta para ser usada, tanto a branca como as coloridas, e se você tiver um pouquinho de jeito você pode forrar o bolo todo com a pasta e decorar com um pouco de criatividade. E eu garanto pra vocês: não é difícil, nem trabalhoso. O que dá trabalho é fazer o bolo, decorar dessa forma, não.

Ah, lembrando que eu estou dando dicas de não profissional para não profissional, viu gente? Se quiserem aprender mesmo procurem um curso especializado.

Primeiro passo:

Faça sua receita favorita de bolo, recheie e só tenha o cuidado de não fazer o recheio muito molhado, senão escorre tudo. Se for molhar o bolo, molhe só um pouco e por cima, para não ter a surpresa desagradável de ver a calda escorrendo por baixo da decoração… (quem precisar me fale que eu passo a minha receita de pão de ló)

Segundo Passo

Em lojas de festa você pode comprar a pasta americana pronta. Ela vem em embalagens de vários tamanhos e vou passar o que eu já usei:

A pasta americana da Arcolor vem nessa embalagem de 800g ou 1,2Kg.

Todas as vezes que eu fiz eu só usei essa marca, pra não mexer em time que está ganhando. Por isso não posso falar das outras.

Terceiro Passo:

Se você quiser, pode tingir a massa. Pra quem for fazer da 1ª vez, sugiro usar a massa branca mesmo para cobrir o bolo todo, pois tingir muita quantidade não é fácil pra quem não tem experiência. Caso você não queira arriscar, compre a massa pronta que já vem colorida.

Para tingir a massa, use o corante em gel (mais uma vez posso recomendar o da Arcolor): separe um pouco da massa, junte um pouco do corante e amasse para a cor ficar homogênea. Melhor acrescentar a cor aos poucos para não exagerar e passar do tom desejado.

Quarto Passo:

Passe uma camada generosa de Soft Brilho, um gel incolor que você também compra nas lojas de festa. Ele é um gel transparente que serve para grudar a pasta americana ao bolo, por isso deve ficar bem lisinho. Se você deixar bolhinhas ou relevos eles ficarão aparentes! Alise bastante e deixe a superfície do bolo bem lisinha. O que eu usei foi esse, também da Arcolor:

Quinto passo:

Sabe o famoso rolo de macarrão? Pode ser com ele, ou então, se você for mais exigente compre aquele branquinho de plástico.

Espalhe açúcar impalpável sobre a mesa que irá usar e estique a massa igual massa de biscoito, deixe com a espessura de +- 1 cm. Ela é super maleável, não tem segredo nenhum. Quando estiver esticada, tire-a da mesa e coloque delicadamente por cima do bolo. Não precisa ficar com medo, pois ela dificilmente rasga e se rasgar você pode começar do zero e tentar de novo. O açúcar impalpável não deixará a pasta grudar na mesa.

Vá alisando a pasta com as mãos para que ela se acomode por cima do bolo e está pronto!

Sexto Passo:

Agora é só enfeitar, decorar! Se você não sabe ou não tem tempo de fazer enfeites modelando a própria pasta, você tem a opção de comprar enfeites prontos, higienizar e colocar por cima do bolo. Veja os exemplos abaixo: